![Imagem ilustrativa](/sites/default/files/styles/imagem_do_recurso_isolado/public/2023-05/301010011_Como%20preparar%20e%20confeccionar%20um%20P%C3%A3o%20de%20l%C3%B3%20de%20Ovar_Imagem%20ilustrativa.png?itok=Fd_EbErv)
Fonte
#EstudoEmCasa@
Proveniência do Recurso
Escola de Comércio de Lisboa e #EstudoEmCasa@
Como preparar e confecionar um Pão de ló de Ovar
Com este recurso vais aprender a preparar a mise-en-place de pastelaria, para preparar e confecionar um pão de ló de Ovar.
Palavras-chave
UFCD 8293; Técnico de Cozinha e Pastelaria; Doçaria conventual; Pão de Ló.